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ParcoMuseo Jalari – Barcellona P.G.: domenica 5 gennaio 2014, “Festa dell’Arancia”

JalariIII° edizione della  “Festa dell’Arancia”– ParcoMuseo Jalari – Barcellona P.G. (ME), domenica 5 gennaio 2014.
L’Associazione Culturale Etnografica Ambientale Jalari è lieta di presentarvi il programma della Festa dell’Arancia.
LA FESTA DELL’ARANCIA, nasce per rievocare l’antico mestiere dello “Spiritaru” e per valorizzare questo importante prodotto del Ns territorio. L’Arancia siciliana, rinomata in tutto il mondo, si erge sopra le altre per le sue caratteristiche. Il sole, il clima della Sicilia, la rendono unica, succosa, buona e  ricca di proprietà organolettiche preziose per la salute.
L’estrazione degli oli essenziali dagli agrumi è stato per molto tempo una delle principali attività  economiche di Barcellona Pozzo di Gotto.
Lavoro di grande meticolosità e di pazienza, che per l’occasione verrà riproposto dal vivo, attraverso i vari passaggi del processo produttivo:  “spaccatura”, “cavatura”, bagno in calce viva e acqua, estrazione dell’olio essenziale.
Programma:
– Ore 10.30 Congresso/Dibattito sull’evoluzione dell’agricoltura biologica in Sicilia a cura del Dott.re Felice Genovese presidente dell’ordine degli agronomi di Messina.
– Mercato del contadino
– Collettiva di pittura di artisti contemporanei a cura di Filippo de Mariano
– Ore 15.30 Animazione della bottega dello “Spiritaru”
– Ore 17.00 Presepe vivente
– Interventi Musicali a cura di:  i Longanini, gli Zampognari.
COMUNICATO STAMPA
Segreteria Organizzativa ParcoMuseo Jalari